Kapitel 7
Ich bereite ein Vier-Gänge-Menü zu, bestehend aus Caesar Salad, Garnelen im Speckmantel als Vorspeise, Beef Wellington mit geschmortem Rosenkohl als Hauptspeise und Key Lime Pie zum Nachtisch. Außerdem mache ich Bruschetta, Crostinis, Tomatenfrikadellen, Mini-Calzone, verschiedene Gemüseplatten mit Dip und Schokoladentrüffel, die ich bei der Party serviere. Die Desserts und Gemüseplatten habe ich zwischen Frühstück und Mittagessen fertig gemacht, sodass ich mir jetzt weniger Sorgen machen musste.
Mir ist klar, dass Lex‘ Ratschlag, Freude am Kochen zu finden, mir geholfen hat, dieses Abendessen mit Freude zuzubereiten. Vielleicht, weil ich andere Leute als mein Rudel bewirte, oder vielleicht, weil ich besondere Gerichte koche und nicht nur die üblichen Sachen, die ich für das Rudel mache? Wie dem auch sei, meine Arbeit macht mir heute nichts aus. Ich bin stolz darauf.
Da es sich um eine formelle Veranstaltung handelt, gibt es Kellner für den Abendessenservice. Ich bleibe in der Küche und sorge dafür, dass alles auf Tellern angerichtet ist und in einwandfreiem Zustand das Haus verlässt. Ich bin voll im Element, wie man so sagt.
Ich schaue nach jedem Gang aus der Küche. Die Leute scheinen das Essen wirklich zu genießen, was eine Erleichterung ist. Ich bemerke, dass Alpha Graham ziemlich betrunken wird. Lun a Caroline nimmt ihm ständig sein Glas weg, aber er bestellt ständig Omegas, damit er mehr bekommt. Der Speisesaal ist besonders voll, sodass ich Alpha Bronx Mason nicht besser sehen kann. Beta Lenora sieht mich aus der Küche gucken und zwinkert mir zu und zeigt mir den Daumen nach oben. Ich lächle und winke ein wenig, bevor ich meinen Kopf zurückziehe.
Ich helfe den Kellnern, das Partyessen zu den Tischen am Rand des Ballsaals zu bringen. Außerdem sorge ich dafür, dass die Bars in den Ecken gut gefüllt sind. Der DJ ist gerade mit dem Aufbau fertig und bunte Lichter gleiten über den Boden. Überall hängen Partyballons und Luftschlangen. Die ersten Gäste kommen herein, was für mich das Stichwort ist, durch die Hintertür zu verschwinden.