Capitolo 7

Preparo un pasto di quattro portate con insalata Caesar, antipasti di gamberi avvolti nel bacon, manzo alla Wellington con cavoletti di Bruxelles brasati come piatto principale e una torta al lime per dessert. Preparo anche bruschette, crostini, frittelle di pomodoro, mini calzoni, vassoi di verdure assortite con salsa e tartufi al cioccolato da servire per la festa. Ho finito i dessert e i vassoi di verdure tra colazione e pranzo, quindi ora avevo meno preoccupazioni.

Mi rendo conto che il consiglio di Lex di trovare la felicità in cucina mi ha aiutato a divertirmi a preparare questa cena. Forse perché sto servendo persone diverse dal mio branco o forse perché sto cucinando cibo speciale, non solo le solite cose che preparo per il branco? In ogni caso, non mi dispiace il mio lavoro oggi. Ne provo un senso di orgoglio.

Ci sono camerieri per il servizio della cena, dato che è un evento formale. Io resto in cucina e mi assicuro che tutto sia impiattato e che esca dalla porta in perfette condizioni. Sono nella zona, come si dice.

Sbircio fuori dalla cucina dopo che ogni portata è servita. La gente sembra apprezzare molto il cibo, il che è un sollievo. Noto che Alpha Graham si sta ubriacando parecchio. Lun a Caroline continua a togliergli il bicchiere, ma lui continua a ordinare gli omega per dargliene di più. La sala da pranzo è molto affollata, quindi non riesco a vedere meglio Alpha Bronx Mason. Beta Lenora mi vede sbirciare fuori dalla cucina e mi fa l'occhiolino e il pollice in su. Sorrido e faccio un piccolo cenno prima di tirare indietro la testa.

Aiuto i camerieri a portare il cibo della festa ai tavoli ai bordi della sala da ballo. Mi assicuro anche che i bar negli angoli siano ben riforniti. Il DJ sta finendo di allestire e luci colorate scivolano sul pavimento. Palloncini e festoni da festa sono appesi ovunque. I primi ospiti stanno iniziando a entrare, il che è il mio segnale per uscire dalla porta sul retro.