Kapitel 9 In Verlegenheit gebracht

Aus Freundlichkeit beschloss ich, kein karamellisiertes Schweinefleisch mehr zuzubereiten. Stattdessen entschied ich mich dafür, mich an in der Pfanne gegrilltem Fisch zu versuchen, um meine Kochkünste unter Beweis zu stellen.

Christopher lachte, während er sich an die Spüle lehnte und zusah, wie ich theatralisch meine Ärmel hochkrempelte. Ich warf ihm einen Seitenblick zu. „Worüber lachst du?“

Er schüttelte den Kopf, aber seine Augen funkelten noch immer vor Freude. „Lass mich den Fisch ausnehmen. Du könntest dich verletzen.“

Dabei zog er seinen Mantel aus, legte ihn mir über den Kopf und benutzte mich als menschlichen Kleiderbügel. Der schwache, berauschende Geruch von Tabak umhüllte mich und ich brachte es fast nicht übers Herz, den Mantel auszuziehen.

Im Nu war er fertig und übernahm sofort die restlichen Zubereitungsschritte: Öl in die Pfanne geben, gehackte Zwiebeln und Knoblauch anbraten und schließlich den Fisch in die Pfanne geben. Leider hatte er ihn etwas zu schnell hingestellt und sofort spritzten Tropfen kochend heißen Öls aus der Pfanne.