Capitolo 180

Leonel portò Kendall a pescare sul fiume, che era largo circa 15 piedi e profondo 10 piedi. L'acqua era pulita e limpida: si potevano vedere i pesci che nuotavano anche da dove si trovavano sulla riva del fiume. "Come ha fatto a sapere che c'è un fiume qui, signor Dawson? Ci sono così tanti pesci qui", commentò Kendall.

"Il mio amico mi ha portato qui. Un sacco di persone conoscono questo posto. Se venissi qui durante il fine settimana, vedresti tonnellate di canne da pesca sulla riva del fiume", rispose Leonel. Condusse Kendall a cercare ombra sotto un grande albero prima di calare i piccoli secchi che aveva portato con sé. "Questo è lontano dalla città, ma non è troppo isolato perché alcune città sono ancora vicine. Sono sicuro che hai appena visto delle coltivazioni. Ci sono anche alcune fattorie nelle vicinanze. Le persone che vengono qui per pescare durante il fine settimana pranzerebbero nelle fattorie e le verdure che consumano sarebbero tutte appena raccolte dalle piantagioni. Siamo noi che raccogliamo il cibo, quindi siamo certi di quanto sia fresco. Ha un sapore completamente diverso da quello che troveresti in un hotel", ha detto.

Le verdure delle fattorie erano molto più gustose di quelle acquistate al mercato. La maggior parte delle verdure vendute al mercato erano acquistate da produttori più grandi che usavano molti pesticidi, quindi non avevano lo stesso sapore fresco delle verdure delle fattorie.